Как открыть базу отдыха и сколько можно заработать

Организационные вопросы

Регистрация базы отдыха: документы

https://youtube.com/watch?v=18_pD06cdYs

Организационно-правовая форма ИП упростит финансовую работу. Основной код ОКВЭД – 92, регламентирующий деятельность по организации отдыха и развлечений. В качестве дополнительных кодов можно выбрать:

55.52, если предусмотрена поставка продукции общественного питания (на базе будет открыт буфет);
55.30, если на территории заведения будет ресторан или кафе;
92.13, если владелец базы предполагает организовать показ фильмов для отдыхающих.

Можно также указать код 92.72 – под него попадает вся иная деятельность по организации отдыха и развлечений.

Земельный участок не должен граничить с заповедными местами, поскольку это значительно усложнит получение разрешения на открытие турбазы. Для строительства помещений на территориях рекреационного назначения нужно получить разрешение местных властей, а деятельность базы – согласовать с СЭС и органами пожарного надзора. Для упрощения процедуры стоит обратиться к посредникам, сохранив собственное время и силы.

Поиск и покупка земельного участка

Бизнес-план туристической базы отдыха предусматривает тщательный выбор места для ее расположения. Оптимальным решением будет участок площадью 3–5 га в лесу с водоемом. Дорога к турбазе от ближайшего крупного населенного пункта не должна превышать двух часов на общественном транспорте или легковом автомобиле и должна быть легко преодолимой в любое время года.

После выбора участка нужно провести тестовые геологические исследования грунта и получить разрешение на строительство. Как вариант, можно приобрести нефункционирующий, но готовый к работе санаторий или бывший детский лагерь.

Строительство домиков

Все постройки делятся на два вида: гостевые домики и административные объекты (из расчета около 60% – номерной фонд, 40% – хозяйственные постройки с необходимыми службами.).

Обязательный минимум – 5–6 коттеджей разной вместимости (в среднем на одного человека необходимо 10 м2 жилой площади) или мини-гостиница, на первом этаже которой находятся комнаты отдыха, кухня и ресепшен, а в подвальном или мансардном помещении – бильярд, сауна и тренажерный зал.

Все номера должны быть оснащены сантехникой, мебелью, коммуникациями. Если база будет работать круглый год, нужно решить вопрос с отоплением (при большой площади выгоднее построить собственную котельную).

Оборудование базы отдыха

Благоустроенный пляж, бассейн, баня – практически обязательные развлечения на любой базе отдыха; тир, бильярдная комната, организация катания на байдарках или квадроциклах – дополнительные возможности проведения досуга. В процессе развития бизнеса список услуг можно расширять.

Кроме того, целесообразно обустроить территорию турбазы спортивными площадками (баскетбольная, волейбольная, теннисная), полем для мини-футбола, летней сценой, беседками, искусственным прудом, катком, кальянной. Инвентарь для занятий спортом и иного досуга можно взять в аренду. Обязательно следует предусмотреть парковку для автомобилей, и не стоит забывать о создании приятной глазу ландшафтной архитектуры – все это поможет выиграть у конкурентов.

Питание гостей

Для базы, которая работает круглый год, необходимый минимум – банкетный зал и буфет (мини-кафетерий) в крытом помещении и кафе на территории, открытое только в летнее время. Чтобы продукты всегда были свежими, закупку нужно делать 1–2 раза в неделю, для чего стоит заключить договор с местными фермерами.

Наем обслуживающего персонала

Необходимый минимум сотрудников зависит от вместительности турбазы. На начальном этапе обязанности администратора и управляющего может исполнять учредитель, занимаясь заселением гостей, закупкой продуктов и общим ведением дел. Повара придется нанять в штат с первых дней, а в последующем нелишним будет найти ему помощника. Также не обойдется база без подсобного рабочего, горничной, официантов.

По внештатным контрактам можно работать с бухгалтером, медсестрой, сторожем. При необходимости стоит рассмотреть возможность найма туристических (спортивных) инструкторов и аниматоров. Если турбаза работает только в летний период, на зиму ее консервируют, оставляя под охраной. Этот вопрос можно поручить местному ЧОП или оставить на ней в качестве сторожей своих сотрудников.

6. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Настоящий бизнес открывается с нуля, регистрируется ИП, создается расчетный счет. Лицензирование услуг не требуется, необходимо получить разрешения от пожарной службы и Роспотребнадзора. Планирование и контроль ведения деятельности осуществляет собственник. Он же занимается поиском клиентов, рекламой, обеспечивает заезд гостей и их обслуживание во время пребывания. Некоторые вспомогательные услуги осуществляют члены семьи собственника. Для обеспечения безопасности гостей и работы, требующей физической помощи будет нанят сторож-разнорабочий с плавающим графиком труда. Примерные расходы на услуги наемного работника — 10-15 тыс. руб. в мес. Реализация проекта подразумевает два периода: подготовительный и основной. В течение подготовительного периода длительностью 7 месяцев (апрель-октябрь) осуществляются следующие виды работ:

ремонт дома, обустройство гостевых комнат;
меблирование, закупка мебели для дома;
установкой дополнительных санузлов;
создание беседок;
строительство русской бани;
создание бассейна;
создание “минифермы” из подсобных помещений для содержания домашней скотины;
ландшафтный дизайн территории (оформление дорожек, палисадников, горок);
покупка спортивного инвентаря и туристического оборудования.

В основной период ведется деятельность по приему, размещению и обслуживанию гостей, ведется поиск новых клиентов и проводятся работы по улучшению и расширению оказываемых услуг. По мере развития проекта предполагается создание новых видов развлечений для туристов, открытие летнего домика, найм дополнительного персонала.

Пошаговый план открытия базы отдыха

1. Разработайте грамотный бизнес-план. Проведите исследования рынка подобных услуг в вашем городе/регионе. Каких услуг не хватает, а какие присутствуют в полном объеме

Это важно с точки зрения конкурентной борьбы

Следует обратить внимание на удаленность будущей базы отдыха от ближайшего города. Чем ближе, тем лучше

Важно и наличие удобных подъездных путей, хорошего дорожного покрытия, чтобы даже в дождливую погоду народ мог свободно приехать или уехать.

География местности обязательно должна включать в себя как минимум наличие речки или озера, а еще лучше – предгорья на берегу реки. Для человека это наиболее благоприятное место отдыха. Вам потребуется несколько гектар свободной площади.

2. На втором этапе необходимо осуществить поиск источников финансирования. Сформировать бюджет вашего проекта. Откуда вы возьмете денежные средства? Ваши инвестиции могут быть сформированы из:

личных сбережений;
кредитных ресурсов привлеченных в коммерческих банках;
участия в программах государственной поддержки бизнеса (гранты, субсидирование проц. ставок, займы под низкий процент и т.д.).

Размер инвестиций бизнес напрямую зависит от масштабов вашего проекта. Если база отдыха строится в «чистом поле», то инвестиции начинаются от 1 млн. рублей. Даже если ограничится несколькими домиками. В большинстве же случаев размер вложений исчисляется сотнями тысяч долларов.

Размер вложений может быть в разы меньше, если проект реализуется на основе существующей базы отдыха, которая определенное время не функционировала. Со времен распада СССР, осталось множество заброшенных лагерей и баз отдыха, которые по-прежнему находятся на балансе государства.

3. После завершению поиска территории для реализации проекта, необходимо заключить долгосрочный договор аренды на земельный участок. Если земельный участок по праву собственности принадлежит государству (местной власти), то следует обратиться в отдел КУМИ (КУГИ) администрации города/села. У них есть перечень всех объектов, которые они готовы сдать в аренду на длительный срок. Возможно даже без проведения торгов (аукциона) и с правом выкупа земельного участка.

При поиске участка под базу отдыха разузнайте, не граничит ли территория с заповедниками, нац. парками, памятниками природы и т.д. Не нарушает ли ваш план строительства базы отдыха территорий особо охраняемых зон? Иначе в будущем вас замучают проверки и жалобы от экологов и прочих «зеленых» движений.

Далее следует обустроить игровые площадки для волейбола, футбола, настольного тенниса. Можно позаботиться и о детках, установив им песочницы и качели. Для придания особой изюминки территории можно потратиться на изготовления уникальных фигур, скульптур (малых архитектурных форм).

Нужен кредит на выгодных условиях? Я партнер банка Открытие и имею там привилегии, по моей партнерской ссылке ты можешь получить кредит на особых выгодных условиях: процент 8,5, сумма до 5 млн, без залога. Заполни заявку по моей партнерской ссылке и получи дополнительно дебетовую карту с кэшбэком и одобрение кредита за 3 минуты! Осталось 5 заявок!

Не обойтись будущей базе отдыха и без подведения инженерных услуг. Если без воды еще можно обойтись, то без электричества ни как. Если поблизости нет проходящей линии электропередач, то затраты на подведение электроэнергии могут быть значительными. Само же подключение может затянуться на продолжительный срок, поэтому такие вопросы решаются заранее.

Нюансы бизнеса

Трудности при открытии

Когда люди решают открыть , они сталкиваются, пожалуй, с одной трудностью – получить разрешение пожарных и санитарно-эпидемиологической службы. Для того чтобы они одобрили вашу деятельность необходимо при постройке учитывать требования закона и обойти все инстанции для заполнения нужных документов.

Сезонность бизнеса

Очевидно, что летнее время спрос среди людей на подобный вид отдыха будет значительно больше. Хорошо, если комплекс расположен в горной местности, где можно покататься на лыжах. Тогда клиентов меньше не станет. Но если этого нет?

В таком случае можно оборудовать базу для рыбаков или для людей, которые хотят уединиться от всех. В новогоднее время вы можете неплохо подзаработать. В раннюю осень и позднюю весну можно устраивать дискотеки для молодых людей.

Но помните, что если вы хотите, чтобы ваш комплекс работал в зимнее время его необходимо снабдить оборудованием, которое будет обеспечивать тепло жильцам.

9. РИСКИ И ГАРАНТИИ

Для оценки рисков необходимо провести анализ внешних и внутренних факторов. К внешним факторам относятся угрозы, связанные с экономической ситуации в стране, к внутренним — эффективность управления.

К внешним рискам данного вида деятельности можно отнести:

падение платежеспособного спроса. Данный риск нивелируется путем снижения стоимости на услуги для привлечения клиентов за счет фактора низкой цены и без серьезного ущерба рентабельности, поскольку издержки на ведение деятельности минимальны.
появление конкурентов. Риск оценивается как маловероятный. Для его минимизации работа агроусадьбы с самого начала нацелена на формирование позитивного имиджа, ведется постоянный мониторинг рынка.

К внутренним рискам относятся:

снижение репутации среди целевой аудитории при ошибках в управлении или снижении качества услуг. Данный риск нивелируется при постоянном контроле качества услуг, получении обратной связи от постояльцев и проведению мероприятий по устранению недостатков.
поломка прокатного и прочего оборудования. Риск нейтрализуется с помощью своевременного проведения обслуживания, контроля за его состоянием.
несчастный случай с постояльцем. Риск минимизируется за счет соблюдений норм безопасности (наличие огнетушителей, противопожарных щитов), проведения инструктажей перед проведением пеших, конных и велопрогулок, обеспечения охраны территории.

10. ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

План производства и основные финансовые показатели в трехлетней перспективе

Михаил Семынин(c) www.openbusiness.ru — портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса
20.06.2017

Сохраните статью, чтобы внимательно изучить материал

Основные статьи расходов при открытии базы отдыха

Открытие базы с «нуля» – очень недешевая задача. Основные статьи расходов:

аренда земли, на которой предполагается размещать базу отдыха (если она не оформлена в собственность);
необходимые вложения в постройку, обустройство.

Стоимость открытия может сильно меняться. Она зависит от размеров участка, вместимости, местоположения и ряда других факторов.

Для открытия базы на 10 – 15 мест потребуется 6-8 миллионов рублей, с 20 коттеджами и домами на площади более 10 гектаров потребуется вложить 100-150 миллионов рублей.

Средства необходимы при открытии базы для следующих нужд:

оформления регистрации базы, земельного участка под застройку, создания проекта;
строительство;
обустройство жилых и служебных комнат;
проведение коммуникаций;
покупка посуды, инвентаря;
создание запасов продуктов;
для организации рекламной компании;
прочие расходы на организацию работы.

Необходимо осуществлять регулярные платежи:

за аренду земельного участка;
различные коммунальные платежи;
из прибыли платить налоги;
оплата труда сотрудников;
покупка продуктов и расходных материалов.

Как открыть базу отдыха

Первое, что нужно сделать, планируя открыть базу отдыха, – это определиться в каком месте она будет находиться, живописности местности, потому что именно от этого будет зависеть успешный исход бизнеса. Важна здесь и удаленность места будущей базы от города, есть ли к ней дороги, а также другие моменты. Если база будет строиться, то желательно, чтобы это было в лесу и вблизи какого-то водоема. Немаловажна и площадь территории для организации всех необходимых построек, а также удаленность ее от города.

Выбор участка для базы, организационные моменты

Выбрали участок в лесу, на котором есть живописное озеро или берег реки? Если это заповедная зона, то разрешение на застройку получить практически невозможно.

Когда участок, на котором будет строиться либо реконструироваться база отдыха, выбран, следует провести геоисследования и подобрать проект. Нужно решить, когда и как будет функционировать база отдыха: целый год или по сезонам (только в летний период, или только в зимний). Если это второй вариант, то он обойдется намного дешевле, хотя и период окупаемости проекта будет намного длиннее.

После подбора участка под застройку базы, его обязательно нужно согласовать с местными властями (города или района) для получения разрешительных документов на ведение строительных работ. Затем необходимо утвердить бизнес план турбазы, проект на проведение строительных работ и провести госэкспертизу. Пакет документов, которые требуется для этого подавать, будет зависеть от региона, местных постановлений и особенностей территории. Только после получения разрешения на ведение застройки можно приступать к застройке.

Наличие пляжа добавит привлекательности вашей базе отдыха

Основные виды построек на базе

Все постройки, которые будут на территории, делятся на административные здания и домики для тех, кто приехал отдохнуть. Желательно, чтобы домики могли вмещать разное количество тех, кто желает отдохнуть.

Вид строительного материала для домиков будет зависеть от сезонности работы и финансов: если база предполагается для работы в летний период, то домики можно построить из древесины, их даже не нужно утеплять. Популярно строить небольшие коттеджи из профилированного бруса. Такие строения имеют красивый вид и отличаются надежностью.

Если финансы ограничены, можно использовать вагоны-бытовки. Это очень удобно, ведь для их изготовления и установки не нужно много времени. К тому же их легко можно перевезти из одного места на другое. В них можно легко установить электрооборудование. Среди минусов можно отметить недолговечность, непрезентабельный внешний вид, невозможность вмещать много людей (максимально 2-3 человека).

Применение блок-модулей типа контейнер подойдет в том случае, если нужно построить коттедж на несколько номеров. Применение отдельных модулей значительно экономит время постройки, а если возникнет необходимость, можно легко перенести его на другое место.

Газо-, водо- и электроснабжение является обязательными моментами, которые следует организовать во время возведения базы отдыха. В большинстве случаев придется бурить скважины и делать канализацию, ведь в таких местах нет центральных коммуникаций. А если база будет принимать отдыхающих круглогодично, необходимо организовать систему отопления. Это же касается тех случаев, если на территории базы отдыха будет работать бассейн, сауна и баня. Если территория участка большая, можно возвести отдельную котельную, тогда проблема с теплоснабжением будет решена.

На каких клиентов следует ориентироваться?

При организации следует ориентироваться на частных лиц в возрасте 20-50 лет, а также небольшие фирмы. Преимущественно это люди с высоким уровнем дохода, живущие в небольших городах. Туристическая база для них – это место, где они могут весело отметить какой-то праздник в кругу семьи, свадьбу, корпоратив и др.

Итак, чтобы открыть базу отдыха, требуется подготовить бизнес план базы отдыха и провести мониторинг цен на землю в выбранном регионе. Главная задача: грамотно оценить величину необходимых вложений и возможных рисков.

Турбаза идеально подходит для организации праздников

Как оформить базу отдыха

Конец зимы-начало весны − самое подходящее время для начала подготовки в летнему туристическому сезону. За три весенних месяца можно проделать колоссальную работу по открытию собственной турбазы:

В идеале на все перечисленные мероприятия необходимо потратить полгода. Но дополнительное финансирование и сотрудничество с ответственными подрядчиками позволит предпринимателю запустить базу отдыха гораздо быстрее.

Если читатель − новичок в бизнесе, то лучший вариант старта – приобретение готовой оздоровительной базы отдыха и составление бизнес-плана именно под этот вид услуг. Ну а если уже есть опыт ведения предпринимательской деятельности, то можно начинать собственный проект.

Команда сайта Мир Бизнеса рекомендует всем читателям пройти Курс Ленивого Инвестора, на котором вы узнаете как навести порядок в личных финансах и научиться получать пассивный доход. Никаких заманух, только качественная информация от практикующего инвестора (от недвижимости до криптовалюты). Первая неделя обучения бесплатная!
Регистрация на бесплатную неделю обучения

Земля

Основные требования к участку земли следующие: он должен быть предназначен для рекреации (разрешенный вид использования), площадь участка не должна быть меньше четырех гектаров, участок не должен находиться в заповедных зонах.

Кроме того, территория должна соответствовать ряду утилитарных требований:

недалеко от больших и/или средних городов;
недалеко от больших трасс;
к участку должен быть удобный подъезд;
для турбазы желательно иметь выход к воде;
местность должна обладать уникальными качествами и запоминаться туристам.

Если предприниматель нашел такой участок, то определить разрешенный вид его использования можно по публичной кадастровой карте на сайте службы государственной регистрации прав и сделок с недвижимостью www.rosreestr.ru. Здесь же можно посмотреть кадастровый номер участка и данные о праве собственности на него. Этих сведений вполне достаточно для того, чтобы начать работу по заключению договора аренды на землю.

В среднем срок заключения договора – около двух месяцев.

Проектные работы

Проект на строительство турбазы готовит проектное бюро. Оно возьмется за работу только после того, как заказчик получит в аренду землю, а также когда компетентным органом будут выданы условия использования и застройки данного участка.

Срок подготовки проекта – около двух недель. Заказчик не имеет права отступать от проекта. Любые самовольные изменения станут причиной задержки ввода турбазы в эксплуатацию.

База отдыха должна состоять из жилищного фонда (около 20 номеров), который можно организовать как в отдельно стоящих домиках, так и в нескольких корпусах. А также должно быть административное здание, буфет/столовая, технические помещения. Если домики или корпусы не оборудованы санузлом, то на территории должен располагаться общий санузел (несколько санузлов).

Необходимо предусмотреть баню, благоустройство территории, площадки для игр (детские и взрослые), мангальные и другие объекты, необходимые для организации запланированных видов отдыха.

Разрешения

После того как турбаза будет построена и введена в эксплуатацию, никаких дополнительных разрешений и лицензий на ее открытие и функционирование не нужно. Бизнесмен обязан соблюдать только правила ведения предпринимательской деятельности, а также обеспечить экологическую, санитарную и пожарную безопасность на территории комплекса.

Пошаговая инструкция

Ключевую роль играет планируемый размер получаемой выручки, наличие соучредителей, число наемных работников. Может оказаться, что единственный способ организации бизнеса — учреждение акционерного общества ООО.

Перед открытием базы отдыха, необходимо составить бизнес – план, который поможет в дальнейшей работе.

Необходимо также определиться с формой налогообложения, со временем работы — база отдыха открывается для работы круглогодично или сезонно. При работе круглогодично, рентабельность значительно выше.

Начинайте подыскивать район для строительства или реконструкции старой базы, лагеря пансионата. Выбор размещения участка очень важен для дальнейшего успеха, к выбору надо подойти очень серьезно. Это основа в организации бизнеса.

Поинтересуйтесь о наличии на участке коммуникаций. Подвести коммуникации можно самостоятельно, но требуются большие затраты и длительное согласование документов.
Арендуйте участок, размеры которого зависят от планов на строительство. Может быть скромная база, а может иметь коттеджи у озера.
Обратитесь к проектировщику или самостоятельно проработайте эскиз базы, проект для строительства. Проект на застройку необходимо утвердить, представить на государственную экспертизу.

Документы рассматриваются в городской администрации. Она выдает разрешение на возможность проведения работ на данном участке. Список документов и порядок их оформления зависит от требований законодательства и региона, в котором предполагается открытие базы отдыха.

Наймите персонал. Для обеспечения слаженной работы необходимы: администратор (им может быть сам владелец), медицинский работник, повара, несколько горничных и официантов, бухгалтер, экскурсовод, инструктор по плаванию, уборщица, сторож, слесарь – сантехник. При сезонной работе, при отсутствии отдыхающих, можно оставить работать только сторожа или охранника.

При этом требуется позаботиться о доставке работников на базу отдыха. Отдыхающим с долгосрочным пребыванием, нужно обеспечить возможность прибытия на базу отдыха. Для этого необязательно приобретать свой автобус – можно использовать услуги водителя собственного микроавтобуса.

Воспользуйтесь услугами рекламы.

При этом учитывайте статус базы: для среднего класса достаточно объявлений в газетах, для привлечения состоятельных отдыхающих, требуется заключение договоров с рекламным агентством.

Маркетинговый план

Маркетинговый план должен опираться не только на отдых — люди посещают туристические базы и в иных целях. Стоит сделать упор на тематические мероприятия или праздники: дни рождения, юбилеи, корпоративы и т.д. Тем не менее, подобное должно быть экономически целесообразно, что априори подразумевает группы от 15 человек и предварительную бронь. Нужно также произвести техническую подготовку, чтобы при проведении таких мероприятий не испытывали дискомфорт.

Привести конкретные числа и праздники в данном случае невозможно, так как маркетинговый план всегда персональный. Он зависит не только от расположения базы в определенном субъекте, но и от обычаев населяющих его людей.

Описание объекта и штат сотрудников

На территории объекта предусмотрены следующие здания и сооружения:

Основной корпус площадью 700 кв. м, в котором будут размещены: номера для сна и отдыха посетителей; хозяйственных блок с пунктом проката спортивного инвентаря и туристического снаряжения; кафе-бар.
Помещение для кухни.
Летнее кафе с танцплощадкой.
Открытый аквариум с рыбой и мини-водопадом.
Баня с сауной и бассейном.
Летний сад.

Все сооружения объекта должны иметь подключение к инженерным коммуникациям.

Территория туристической базы благоустраивается по проекту привлекаемой студии ландшафтного дизайна. Предполагается создание малых архитектурных форм, прогулочных тропинок, установка скамеек для отдыха и прочее.

К работе на объекте привлекаются следующие сотрудники:

Должность	Количество штатных единиц сотрудников
Администратор (на начальном этапе реализации проекта обязанности выполняет учредитель)	1
Бухгалтер	1
Повар	1
Официанты	2
Уборщица	1
Охранники	2
Разнорабочий	1
Всего	9

Расходы на заработную плату штатным работникам туристической базы составят:

№	Должность	Количество штатных единиц сотрудников	Размер месячного оклада (в руб.)	Расходы в месяц по должностям (в руб.)	Расходы ФОТ в год (в руб.)
1	Официанты, повар	2	14 тыс. руб.	28 тыс. руб.	336 тыс. руб.
2	Администратор	1	15 тыс. руб.	15 тыс. руб.	180 тыс. руб.
3	Бухгалтер	1	12 тыс. руб.	12 тыс. руб.	144 тыс. руб.
4	Разнорабочий (дворник)	1	8 тыс. руб.	8 тыс. руб.	96 тыс. руб.
5	Уборщица	1	8 тыс. руб.	8 тыс. руб.	96 тыс. руб.
6	Охранник	2	9 тыс. руб.	18 тыс. руб.	216 тыс. руб.
Всего		89 тыс. руб.	1 068 тыс. руб.

Подбор персонала производится на конкурсной основе в соответствии со стандартными критериями отбора специалистов, установленными для данной отрасли деятельности. Срок проведения конкурса – 2 недели.