Бизнес план по выращиванию картофеля на продажу

Устранение сорняков и вредителей

Каким бы хорошим ни оказался бизнес-план по выращиванию картофеля, но хороший урожай зависит от эффективности борьбы с вредителями и сорняками. Во втором случае может производиться как механическое, так и химическое устранение ненужных растений. Естественно, на больших площадях применяется второй тип мероприятий.

Что касается вредителей, в особенности колорадского жука, то тут без отравы не обойтись. Обрабатывать ядохимикатами картофель можно до посадки или после нее. В первом случае каждый овощ окунается в жидкость. В этом случае жуки не будут садиться на уже зеленые кусты.

Облигации со структурным доходом

Правильные ответы на вопросы тестирования расположены ниже.

Можно ли в дату приобретения облигации, величина и (или) факт выплаты купонного дохода по которым зависит от изменения стоимости какого-либо актива (изменения значения какого-либо показателя) или наступления иного обстоятельства (облигаций со структурным доходом), точно рассчитать общий размер купонного дохода по такой облигации, который будет выплачен ее эмитентом?

Ответ: нет. Размер купонного дохода не может быть точно рассчитан, поскольку известен порядок расчета, но неизвестны точная рыночная стоимость активов и (или) точные значения финансовых показателей, от которых зависит величина купонного дохода.

Что из перечисленного не является риском по облигации со структурным доходом?

Ответ: риск получения убытков при погашении облигации со структурным доходом в виде разницы между номиналом облигации и суммой, выплаченной эмитентом при её погашении

Возможно ли точно определить, как повлияет изменение рыночной стоимости активов и (или) значений финансовых показателей, от которых зависит размер купонного дохода по облигации со структурным доходом, на цену продажи такой облигации инвестором на вторичном рынке?

Ответ: нет, точно определить невозможно поскольку на цену облигации со структурным доходом влияет значительное число факторов

Выберите верное утверждение относительно рыночной стоимости облигации со структурным доходом, который зависит от цены определенной акции.

Ответ: рыночная стоимость облигации со структурным доходом зависит от многих факторов, одним из которых является изменение цены соответствующей акции, но не определяется им напрямую

Кем и в какой момент устанавливается порядок определения сумм выплат по облигации со структурным доходом?

Ответ: Порядок устанавливается уполномоченным органом эмитента до даты начала размещения выпуска облигаций со структурным доходом.

Выберите правильное утверждение. Размер дохода инвестора по облигациям со структурным доходом…

Ответ: зависит от обстоятельств и значений, определяемых в отношении базовых активов, которыми могут быть акции, товары, валюты, процентные ставки и иные законодательно определенные показатели

Облигации со структурным доходом гарантируют их владельцам выплату …

Ответ: только номинальной стоимости при погашении ?

Вы приобрели облигацию со структурным доходом, по которой предусмотрен доход по фиксированной ставке купона и купонный доход (не является фиксированным).

Купонный доход по такой облигации зависит от цены акции компании А и выплачивается при погашении облигации при условии, что цена акции компании А на дату наблюдения выше первоначальной цены. Цена акции на дату наблюдения оказалась ниже первоначальной цены на 1%. При этом на дату выплаты купонного дохода цена акции была выше первоначальной цены на 5%.

Что будет выплачено при погашении облигации?

Ответ: доход по фиксированной ставке купона и её номинальная стоимость

Технология выращивания картофеля ☝

Урожайность картофеля определяется несколькими факторами:

плодородность почвы,
внесение удобрений,
способы борьбы с вредителями,
своевременный полив и правильный уход за полем,
сорт растения,
выбранная технология выращивания.

С последней не стоит экспериментировать. Есть несколько популярных технологий, которые давно доказали свою эффективность:

голландская система выращивания,
методика Миттлайдера
«закапывание» картофеля под соломой.

Последний способ активно используется даже на обычных огородах, где картофель выращивают для личного употребления, а не на продажу. Наиболее эффективной из этой тройки все же считается голландская технология. На процесс выращивания оказывают минимальное механическое воздействие, а предварительно проведенная аэрация почвы создает естественную вентиляцию в грунте, что очень полезно для растения. Картофель выращивается практически в естественных условиях.

Голландская технология позволяет вырастить большое количество крупных клубней на одном кусте, но даже при ее использовании невозможно добиться 100% урожайности. Помимо факторов, на которые человек может повлиять, есть еще ряд условий, определяемых природой.

Посадка картофеля

Правильная посадка картофеля — залог хорошего урожая

Важно соблюсти правила формирования грядок. Глубина лунки не должна превышать 0,8-0,85 м

Необходимо соблюдать расстояние 0,3 м между ними в рядке. Сами рядки тоже нельзя выкапывать слишком близко. Между ними должен сохраняться просвет в 0,7-0,8 м.

На каждые 100 кв.м. нельзя высаживать более 550-600 картофельных кустов. Семенную картошку нужно выкладывать в лунки ростками вверх. Так она будет всходить быстрее.

Уход и сбор урожая

Картофельные кусты неприхотливы, поэтому поливать их на рассвете раз в пару дней, как огурцы или помидоры, необходимости нет. Достаточно провести процедуру орошения трижды: после появления ростков, непосредственно перед цветением и после него. В исключительных случаях частоту полива можно увеличить, если, к примеру, в регионе наступило беспрецедентно засушливое лето, что в последние годы уже никого не удивляет.

Картофельные кусты необходимо окучивать. Взрыхление почвы позволит укрепить стебли, повысить количество клубней, избавиться от сорняков и защитить нижнюю часть растения от пагубного воздействия климатических условий.
Первое окучивание проводят уже после появления всходов через 2-4 недели после посадки. Спустя примерно такой же период проводят повторное взрыхление почвы.

Нельзя забывать про обработку картофеля от вредителей. Здесь без ядохимикатов не обойтись. Первую протравку лучше проводить еще до появления соцветий на кустах. Собирать урожай клубней для посадки на следующий год нужно в первых числах августа. Остальной картофель на продажу выкапывают спустя месяц в первых числах сентября.

Получайте от государства всё!

Забирайте у государства все, что оно предоставляет по закону. Вы можете не платить (т.е. вы вернете этот налог в свою семью) налог за приобретенную недвижимость (до 260 тыс.руб. или 4 300 долл.), за проценты по ипотеке (390 тыс. руб. или 6,5 тыс. долл.), за обучение и лечение и др.

Помимо этого, можно получить субсидии (компенсации) от государства на оплату комуслуг, на создание/развитие бизнеса, выплаты матерям по сертификатам «Материнский капитал», попробовать получить льготное жилье (для некоторых категорий граждан), социальные пособия по рождению ребенка и пр.

По теме: Подайте декларацию и пoлучитe от государства более 600,000 pyблeй!!!

Хранение

Помещение для хранения картофеля должно быть сухим и прохладным, защищенным от солнца, с температурой до 5 градусов и влажностью воздуха до 90%. После уборки урожая продукт должен находиться в помещении с температурой до 17 градусов на протяжении 2 недель. После этого температуру в месте хранения товара постепенно снижают, доводя до отметки 5 градусов.

Низкая влажность в помещении может привести к изменению цвета картофеля. Зеленый картофель может сгодиться на посадку, однако к употреблению в пищу противопоказан.

Такой способ хранения способствует заживлению поражений плодов, которые могли возникнуть при уборке земельного участка.

Долгосрочное хранение урожая

После уборки урожая картошка на протяжении двух недель хранится при температуре +17.
Еще 2 недели хранятся плоды, но уже с температурой, сниженной до +12. В эти периоды заживают поражения плодов, созданные при уборке урожая.
Основной период температура +5 влажность – 85%.

Для контроля температуры и влажности в картофельных хранилищах лучше использовать два датчика. Один у дверей на высоте 30см, второй по центру помещения на высоте 150см.

Важно отметить! Нельзя пересушивать воздух, так как из-за низкой влажности картофель позеленеет. Это результат процесса выработки алколоида сапонина (токсичное вещество)

Зеленая картошка идет на посадку, но нельзя ее употреблять в пищу.

Влияние погодных условий

Самый главный «противник» зачастую перечеркивающий весь бизнес план выращивания картофеля, — климатические и погодные условия.

Большое влияние на процесс оказывает количество осадков. Если недостаток влаги запросто компенсируется стандартным поливом, который необходимо осуществлять не более 3 раз в неделю, то что тогда делать с избытком ультрафиолета? Можно, конечно, ходить и опрыскивать каждый кустик из пульверизатора, но владельцам больших участков такой метод придется не по душе. Тут впору задуматься о простенькой оросительной системе. Да, она потребует дополнительных вложений, но плюсов гораздо больше: полная автоматизация процесса, экономия времени и сил и регулировка уровня насыщения почвы влагой. Маленькое количество солнечных дней – единственный фактор, от которого никто не застрахован. Но тут уж приходится уповать на утешительные прогнозы Гидрометцентра.

Подготовка семенного материала картофеля.

Подготовка посадочного материала:

Сортировка и калибровка клубней. Для посадки нужно использовать перебранные и рассортированные по фракциям клубни.

Проращивание. Очень эффективный способ подготовки картофеля, ящики из отсортированными клубнями 3 недели хранят в помещении при температуре +16 – 20 градусов. Клубни выходят из состояния покоя и начинают прорастать. У таких клубней после посадки в первую неделю уже активно развивается корневая система.

Протравление. Перед посадкой клубни следует обработать фунгицидами или инсектофунгицидами Фундазол, ТМТД, гаучо и т д. Рекомендуется клубни обсыпать золой расход золы 1 кг на 50 кг клубней. При посадке не рекомендуется резать клубни, это приводит к заражению клубней бактериальными и грибными заболеваниями.

Подготовка начинается не позднее, чем за 4 недели до посадки.

Для посадки картофеля применяется сельхозтехника трактор с картофелесажалкой.

Оптимальная густота посадки картофеля – 12 – 15 клубней на 1 м².

Бонусы по кредитным картам — No No No!

Мои читатели прекрасно знают мое отношение к пластиковым картам — не обманывайте себя установками “я каждый месяц погашаю долг по карте” или “я зарабатываю мили или кэшбэк” и прочей чушью. Просто задайте себе вопрос, с какого …. банк дает вам бесплатные деньги, мили, кэшбеки и прочие плюшки? Подробно объясняю здесь: Вся правда об электронных деньгах! В 2-х словах, постарайтесь избавиться от этого источника “дохода”, т.к. в итоге вы потеряете гораздо больше, чем заработаете. Поверьте человеку, у которого было более 20 мега-крутых карт ))) Также читайте и смотрите:

Toп 10 самых глупых ошибок владельцев кредитных карт Денежные паразиты, от которых нужно срочно избавляться MoneyPapa разрезает кредитные карты ножницами — видео

Хранилищ все еще не хватает

Важную роль в получении высокой рентабельности производства картофеля играет правильное хранение продукции. Без строительства современных хранилищ картофельный бизнес не окупится. Предприятиям просто необходимо вкладываться в это направление, уверен Анатолий Куценко.

За последние годы ситуация с хранением овощей, в том числе картофеля, принципиально не поменялась, считает гендиректор компании «Технологии роста» Тамара Решетникова. Именно из-за недостатка мощностей импорт овощей борщевого набора в период межсезонья, особенно весной, достаточно высок. По данным эксперта, в прошлом году в строй было введено хранилищ для овощей, картофеля, фруктов на 200 тыс. т, что оказалось ниже показателя 2017-го в 1,9 раз. «То есть темп строительства современных хранилищ явно замедлился, несмотря на действующую поддержку направления», — делает вывод она.

Возврат капитальных затрат на строительство картофелехранилищ по государственным программам получить зачастую непросто, знает Андрей Гробовой. «Производитель картофеля перед началом стройки должен иметь на руках готовый в полном объеме проект и разрешение на строительство. То есть к этому моменту он должен выбрать поставщика оборудования, законтрактоваться и проработать всю проектную документацию, — рассказывает он. — По факту предприятие получает основной финансовый поток от продажи овощей ближе к концу зимы. Только потом приступает к выбору подрядчика, а строить начинает в лучшем случае весной». В результате для небольших фермеров большой роли существующая поддержка не играет. Исключение составляют крупные проекты, например на 10 тыс. т, планируемые заранее и прошедшие государственную экспертизу. Мелким производителям зачастую проще построить овощехранилище площадью до 1,5 тыс. м², не требующее госэкспертизы, согласований со всеми регулирующими органами и дорогостоящей проектной документации.

При оптимальной стоимости продукции средний срок окупаемости картофелехранилищ составляет, по подсчетам Гробового, около пяти лет. Однако, отмечает он, на столовый картофель низкие цены уже не первый год. При этом весной они ниже, чем осенью, из-за того, что на прилавках появляется импортный молодой картофель, хотя именно в марте — апреле стоимость отечественной продукции должна быть самой высокой. Поэтому некоторые производители и неохотно инвестируют в овощехранилища. «Многие считают, что лучше продать продукцию осенью, пусть и по невысокой цене, чем тратиться на хранение», — знает он. Для того чтобы переломить ситуацию, необходимо повышать культуру выращивания и хранения: соблюдать севооборот, производить необходимое количество обработок, инвестировать в орошение, бережно проводить уборку в агрономические сроки, чтобы картофель закладывался на хранение в хорошем состоянии. «Если некачественный продукт войдет в хранилище, то качественным он оттуда не выйдет», — подчеркивает Гробовой. Пока отечественному картофелю, который хранился полгода, по большей части тяжело конкурировать с молодой импортной продукцией, признает он. Производители должны стремиться к повышению его товарности, а государство — стимулировать торговые сети в закупке отечественного продукта, предлагает Гробовой.

Предприятия группы «Малино» имеют современные овощехранилища, которые позволяют хранить продукцию до получения нового урожая, то есть до конца июля. Однако в основном туда закладывают картофель для переработки. «Мы не видим особого смысла хранить столовый картофель, так как последнее время уже с начала весны на российских прилавках появляется свежая импортная продукция», — отмечает Губина.

Суммарная мощность современных картофелехранилищ «АФГ Националь» составляет порядка 40 тыс. т. Все мощности оснащены холодильным оборудованием и вентиляцией и позволяют хранить картофель с момента уборки до мая-июня без потери качества, уверяет Масланов.

«Терра де люкс» (Тамбовская область) каждый год вводит в эксплуатацию по 100 га орошения, в прошлом году приобрела автоматическую линию по фасовке, а хранилище предприятия оборудовано холодильными установками. Современные технологии позволяют компании хранить картофель практически круглый год и продавать его по максимальной цене, утверждает директор по развитию агрохолдинга Андрей Буханцов. Так, последние остатки урожая, собранного в 2018 году, «Терра де люкс» реализовала в середине апреля 2019-го.

В «Тверской агропромышленной компании» после уборки меньшую часть урожая реализуют почти сразу, до наступления морозов, а основную долю закладывают на хранение, сообщает Конаныхин. Имеющиеся мощности вмещают 8 тыс. т при среднем урожае около 12 тыс. т.

Как организовать сбыт готовой продукции

Реализовать собранный урожай пробуйте следующими способами:

торгуйте самостоятельно — прибыль от продажи с рынка будет самой высокой. Недостаток — потребуется много времени. Как вариант — наймите реализатора, но тогда в смету расходов заложите затраты на оплату труда работника;
сдайте товар перекупщикам — вы потеряете в цене, зато деньги получите сразу. И время сэкономите;
сотрудничайте с оптовыми складами — этот способ подойдет тем предпринимателям, кто имеет масштабное подсобное хозяйство и собирает крупный урожай.

Используйте все доступные способы, старайтесь найти сбытчика еще на этапе посадки будущего продукта.

Выбор предшественников и подготовка почвы

Правильный севооборот позволят содержать почву в отличном состоянии. Благодаря правильному чередованию культур грунт остается питательным, рыхлым. А несоблюдению севооборота приведет к снижению урожайности и болезни растений.

Это важный пункт в технологии выращивания картофеля в промышленных масштабах.

Вспашка полей под картофель

Картофель в открытом грунте прекрасно растет после озимых, яровых культур, бахчевых растений, бобовых и сидератов. Сидератами очень полезно засеивать поля. Они не только питают почву, делают ее структуру лучше, но также способны очистить ее от возбудителей различных болезней.

Категорически противопоказано сажать картофель после культур из его семейства: перца, томатов, баклажанов. У них идентичные заболевания и вредители, которые могут сохраниться в почве. Не лучшие предшественники морковь, свекла и капуста.

Технология посадки картофеля включает в себя подготовку почвы. В случаях, когда поля сильно засорены сорными травами осенью после уборки предшествующего растения, производят обработку грунта гербицидами (Раундап, Чистарт). Обязательно проводят пахоту поля. Зябь пашут тракторами с плугами на глубину 30 см. Когда почвы легкие песчаные глубина может быть меньше.

Осенняя пахота нужна для того, чтобы:

сделать почву легче, воздухопроницаемой, улучшить структуру грунта;
напитать ее влагой за время зимы;
уничтожить вредителей, живущих в земле;
избавиться от многолетних сорняков и корней сорных трав.

Вместе с пахотой в землю вносят органические, а также минеральные удобрения. Вносить осенью органику (компост, навоз, сидераты, торф) обязательно. За зимний период бактерии почвы перерабатывают органические удобрения в питательные вещества для растений. При регулярном внесении органики в землю, увеличивается качество почвы и снижается кислотность.

Вспашку полей нужно производить в начале или середине осени, когда еще нет обильных осадков. Мокрый грунт пахать трудно и это приводит к образованию больших комьев.

Чтобы определить количество необходимых удобрений и каких элементов нужно добавить больше, предварительно делается анализ почвы.

Для питательных почв достаточно внести от 20 до 40 тонн органики на 1 га,
Для бедных почв — от 40 до 60 тонн на 1 га.

Во время пахоты производят нарезку гребней.

Сколько стоит открыть бизнес?

Актуальность бизнеса по выращиванию картофеля

Для реализации проекта потребуются материальные инвестиции. В сумму вложений входят такие позиции как:

аренда участка — от 200 000 рублей;
закупка клубней на посадку — 300 000 (при стоимости 15 рублей за килограмм картофеля в расчете на 10 га земли);
приобретение удобрений — 100 000;
организационные вопросы — 100 000;
покупка агротехники — 2 500 000.

Важно! Также следует нести в список затрат деньги на строительство овощехранилища — от 2 000 000 рублей и сумму на выплаты работникам.

Минимальная сумма вложений для открытия своего сельскохозяйственного бизнеса составит 5 200 000 рублей. Поскольку инвестиции достаточно большие, нужно грамотно подойти к реализации проекта и изучить технологию выращивания овощей.

Бизнес

Вложить деньги можно в открытие своего или чужого бизнеса (в начале или в уже существующий проект)

Важно найти такую нишу, которая позволит получать стабильный ежемесячный пассивный доход

Важно! Выгодно вкладываться можно и в онлайн-проекты — блоги, сайты, аккаунты, паблики. В онлайн-бизнесе часто нужен небольшой стартовый капитал, но иногда удаётся обойтись без вложений.

Плюсы инвестиций в бизнес:

можно начать при минимальных вложениях;
годовая доходность почти не ограничена;
в онлайн-проекты можно не вкладываться на старте.

Собственный бизнес — вариант активного дохода, поскольку придётся участвовать в нём непосредственно: нанимать сотрудников, закупать сырьё или оборудование.

Минусы:

чаще всего мгновенно получать доход нельзя — для развития любого проекта нужно время;
бизнес может «прогореть» на фоне огромной конкуренции.

Рисково вкладываться и в чужие бизнес-проекты, особенно если не управлять ими лично.

Какое оборудование выбрать для выращивания картофеля по голландской технологии

1. Посадка.

Сажают картофель с помощью специальных прицепных сажалок (картофелесажалки) с одновременным внесением удобрений. Данное оборудование позволяет равномерно разместить семенные клубни по длине, ширине и заданной глубине посадки с минимальными повреждениями семян.

2. Обработка.

С целью уничтожения сорняков и создания благоприятных условий для роста картофеля проводят междурядную обработку почвы с использованием фрезерных культиваторов.

3. Уборка.

Уборку урожая желательно проводить с помощью элеваторных копателей. Данное оборудование отсеивает землю и укладывает выкопанные клубни в продольный вал сзади себя.

Нужны деньги на бизнес или иные расходы? Я партнер АльфаБанка и имею там привилегии, по моей партнерской ссылке ты можешь получить кредитную карту на особых выгодных условиях: 100 дней без процентов, лимит по паспорту 50 тысяч, до 200 по паспорту и другому документу, а до 500 нужна справка с работы. Плюс снятие без процентов в банкомате. Закажи по моей партнерской ссылке и карту привезут тебе на дом, не надо никуда идти. Осталось 4 карты!

4. Сортировка и упаковка.

Сортировка убранного картофеля происходит на сортировочной машине, позволяющей разделить клубни на 5 фракций: менее 30 г, 30 – 50 г, 50 – 80 г, 80 – 100 г и более. Сортировка необходима для отбора картофеля на продажу, на семенной материал и для выбраковки поврежденных и больных клубней. Для продажи картофель удобно упаковывать в сетчатые мешки от 2,5 до 35 кг.

5. Хранение.

Существует несколько способов размещения картофеля в картофелехранилище: навалом, в контейнерах, в ящиках и в мешках. Мы не будем подробно останавливаться на каждом из методов, так как подобной информации в интернете очень много.

Стоит отметить, что перед уборкой картофеля картофелехранилища очищают от земли, мусора и остатков клубней. Далее помещение просушивают, дезинфицируют и окуривают специальными шашками от вредителей и болезней. Проводится профилактический осмотр используемого в хранилище вентиляционного и складского оборудования.

Потери при хранении в значительной степени будут зависеть от состояния поступившего на хранение картофеля. Клубни должны быть без повреждений, чистыми, сухими и созревшими.

Описание рынка сбыта

Для быстрого выхода на прибыль и реализации всего объема продукции потребуется правильно определить целевую аудиторию.

Основными клиентами сельскохозяйственного производства будут крупные оптовые покупатели. Они представлены в виде больших овощных баз, крупных дистрибьюторов, гипермаркетов. Только данные сегменты клиентов смогут приобретать вашу продукцию в больших объемах.

Для заключения контрактов потребуется предоставлять данным клиентов особые условия. Это может выражаться в отсрочке платежа, более низких ценах за выкупленный объем. Как только вы наладите с ними постоянную и эффективную работу можно начинать плавно повышать цены.

Как начать бизнес на продаже картофеля

Поля кукурузы в странах СНГ занимают бесчисленные гектары земель – это неоспоримый факт. Но все же правит отраслями сельского хозяйства тот самый заморский овощ, привезенный когда-то в наше государство Петром Великим, — картофель. Нет более любимого и дорогого овоща. Жители РФ и соседствующих стран чаще других видят на столе земляное яблоко, меняющее свой вкус и облик в соответствии с многочисленными рецептами разнообразных мировых кухонь. Для начинающих бизнесменов это обстоятельство означает одно – спрос на картошку всегда был, есть и будет. Следовательно, и прибыль от такого бизнеса можно извлекать немалую.

Наиболее высокий доход даст бизнес на выращивании картофеля в теплицах, которые специально оборудуются для возделывания ранних сортов картофеля. Естественно, такие технологические комплексы стоят недешево, а значит, подход требует солидных капиталовложений. Куда проще дается культивирование почвы для картофеля под открытым небом. Особо больших затрат он не предполагает, но и окупаемость в данной методике будет происходить медленнее.

Поскольку второй способ заработка не требует огромных инвестиций, то многие начинающие предприниматели выбирают именно этот путь. Список «ингредиентов», необходимых для открытия бизнеса, не такой уж маленький. Но с небольшим стартовым капиталом реализовать его вполне по силам любому амбициозному предпринимателю.

Хорошие и плохие предшественники

Для успешного выращивания и хорошего урожая любых овощей нужно соблюдать правила севооборота (то есть чередования культур на участке по времени и на территории). Правила севооборота для данной культуры:

Сам картофель рекомендуется ежегодно сажать на новом месте, чтобы предотвратить истощение почвы и накопления в земле возбудителей заболеваний и личинок вредителей.
Хорошие предшественники, после которых рекомендуется сажать картофель: кукуруза, капуста (и другие представители крестоцветных), чеснок, лук, различные корнеплоды, тыквенные культуры (кабачки, огурцы, тыква), бобовые (фасоль, горох), зерновые культуры (пшеница, рожь), различные сидераты — горчица, редька.
Плохие предшественники: другие представители семейства пасленовых (перцы, баклажаны, помидоры, физалис). Дело в том, что у картофеля и других его «родственников» — одинаковые заболевания, например фитофтора.

Сбор и хранение урожая

За 7-10 дней до сбора рекомендуется скашивать поверхностные побеги. Это останавливает рост клубней. В результате их кожура уплотняется, становится менее чувствительной к механическому воздействию. Снижается риск повреждений при извлечении корнеплода из почвы.

Уборку картофеля проводят в сухую погоду. Клубни выкапывают и оставляют на земле на 1-2 часа, чтобы они просушились. Категорически запрещено надолго оставлять картофель под прямыми солнечными лучами. В ином случае на плодах появятся ожоги, которые повлияют на внешний вид и сделают товар малопривлекательным.

Выкопанные клубни после сушки уносят под навес или в проветриваемое помещение. Там их держат 2 недели. В это время можно произвести сортировку, разделив клубни по размеру и выбрать посадочный материал на будущий год.

Собранный урожай советуют хранить в погребе или другом затененном помещении с низкой температурой воздуха. Оптимальный показатель 3-6 градусов. Плоды советуют держать в деревянных ящиках. Если выращивается несколько сортов, каждый нужно хранить отдельно.