Овощехранилище как бизнес

НА ВРЕМЯ РЕМОНТА И КАНИКУЛ

Собственники квартир нередко задаются вопросом: куда убрать вещи, которые не понадобятся в ближайшем будущем? Например, велосипед или летние шины для автомобиля.

По словам управляющего партнера компании «Метриум», участника партнерской сети CBRE Марии Литинецкой, это связано с тем, что квартиры становятся компактнее, вместо двух помещений – гостиной и кухни – появляется одно, также исчезают огромные коридоры и лоджии.

– Так, в последние годы люди предпочитают хранить вещи на теплых охраняемых складах, – отмечает Литинецкая.

В Московском регионе насчитывается более 35 компаний, которые предлагают подобные услуги. Сдаваемые в аренду вещи хранятся в небольших боксах, от одного до нескольких десятков метров. Как правило, такое помещение представляет собой пустую комнату, отделенную от другой перегородками из гофрированного металла – профнастила. Оплатив аренду, клиент получает ключ от своего хранилища и круглосуточный доступ к нему на протяжении всего срока аренды.

По словам игроков рынка, большинство клиентов – собственники квартир, которым нужно убрать куда-то мебель на время ремонта. Помимо них услугами пользуются предприниматели: они сдают на хранение ненужное в сезон оборудование. Следующая по популярности категория клиентов – студенты.

– В Подмосковье учится много молодых людей из других регионов, – поясняет менеджер компании «Логистик» Артем Сколяров. – На время каникул они уезжают домой, а чтобы не возить с собой вещи, оставляют их в таком боксе.

Преимущество сдачи в аренду мест для хранения в том, что отсутствует сезонность, ведь подобные услуги востребованы всегда. Для работы не нужно получать лицензию, если не предполагается хранение алкоголя, табака, лекарств, взрывчатых веществ и т.д. Поэтому достаточно зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя.

Кстати! Аренда бокса для хранения вещей в Подмосковье стоит от 600 до 1500 руб. за квадратный метр в месяц.

Уход за компостом и правила хранения мешков

Особенность компостирования в мешках – отсутствие возможности вносить серьезные изменения в созревание после комплектования. Все минеральные добавки и вода для орошения вносятся на начальном этапе. В этом одновременно преимущество и недостаток использования мешков: можно оставить их на весь период созревания, а при нарушении технологии исправить не получится и придется все делать заново.

Единственный параметр, на который может повлиять, дачник или владелец участка – температура.

При сильном нагреве или охлаждении мешки нужно перенести в сухое, прохладное (при высоких температурах) или отапливаемое (при низких) место.

Расчет окупаемости

Доходы
Стоимость услуги	50 руб./день
Количество ячеек	100
Доход в выходной день	5 000 руб.
Доход в будний день	3 000 руб.
Доход в месяц	100 000 руб.
Доход за сезон	300 000 руб.
Расходы
Стоимость камеры: механический замок	20 000 руб.
Стоимость камеры: электронный замок	70 000 руб.
Доставка и установка	3 000 руб.
Аренда за сезон	10 000 руб.
Зарплата оператору за сезон (только для камеры с механическими замками)	40 000 руб.
Чистая прибыль за сезон
Механическая камера	227 000 руб.
Электронная камера	217 000 руб.

Камера с механическими замками требует меньше вложений на начальном этапе и окупается лучше, но при условии, что ваш оператор отработает весь сезон без опозданий, прогулов и больничных. Кроме того, прибыльность во многом зависит от личности оператора: внушает ли он доверие, вежливо ли общается с клиентами, внимательно ли считает деньги и сдачу.

Автоматическая камера с электронными замками в операторе не нуждается, поэтому здесь устраняются все риски, связанные с человеческим фактором.

Механизация топливно-сырьевых складов напольного бестарного хранения

Как быстро и просто решить задачу бесперебойной автоматической подачи сыпучих материалов в производственную линию или котельную, если они просто навалом выгружаются на склад?

Для перемещения материалов к транспортерам подачи на складах бестарного хранения часто используются фронтальные погрузчики. Но разве это эффективно? Бункеры-питатели могут справляться с этой задачей. Но разве их не нужно периодически заполнять?

Какое оборудование способно автоматически подавать сыпучие материалы, лежащие на полу в топливно-сырьевых складах:

• в безостановочном режиме 24/7,
• без вмешательства человека,
• равномерно и постоянно,
• без использования дополнительной техники,
• при пополнении склада навалом?

Механизированные топливные склады «живое дно»

Автоматический механизированный склад напольного бестарного хранения с подвижным полом «Источник» — создан для решения именно этой задачи.

Механизированный склад «живое дно» совмещает в себе функции одновременно и склада, и транспортера, и дозатора.

Стокерный топливный склад «Источник», работающий по принципу «живое дно», позволит складировать и легко обеспечивать в непрерывном автоматическом режиме вашу производственную линию или котельную такими материалами как:

• опилки
• щепа
• стружка
• торф
• кора
• уголь
• пеллеты

или любые другие мелкокусковые и сыпучие материалы, в том числе зерновые.

Модульные механизированные топливные склады «Источник»

Механизированные склады «живое дно» «Источник» производятся в Вологде. Технические характеристики будут соответствовать потребностям вашей линии. Мы сделаем склад под необходимые параметры по вашему техническому заданию.

Есть в производстве и готовые базовые модули на 15 м2. Длина 6 метров и ширина 2,4 метра позволит вам организовать склад на небольшой площади с возможностью расширения за счет установки позже дополнительных модулей. Такой модуль может быть установлен в готовое помещение или выполнен в бункерном исполнении.

Габариты модуля подобраны с учетом удобства транспортировки оборудования обычными грузовыми автомобилями по дорогам общего пользования.

Дополнительное оборудование для топливных складов

Если вам необходима предварительная подготовка сырья — измельчение или подсушивание, то мы предлагаем воспользоваться опытом наших специалистов и получить расчет линии, исходя из использования оборудования нашего производства.

Комплектацию и изготовление дополнительного оборудования мы также готовы взять на себя. Транспортеры всех типов, ворошители-разбиватели сырья, бункеры, циклоны, вытяжки и прочее оборудование — все это стандартная продукция, которую вы можете купить у нас.

Шредеры и дробилки серии РРМ, барабанные и дисковые рубительные машины для измельчения сырья в комплексе с промышленными сушильными барабанами С-1-60 производства АП «БМП» используются предприятиями деревообработки и котельными на биотопливе.

Характеристики модулей топливных и сырьевых мехскладов «Источник»

Модули механизированных складов «Источник» изготавливаются из конструкционных марок стали, отдельные ответственные узлы выполнены из инструментальной стали с применением механической обработки и закалки.

Рама выполнена из массивного швеллера — это гарантирует вам сохранение геометрии при перевозке и работе в жестких условиях. Стокеры и лопатки изготовлены из толстостенного металла.

При разработке оборудования сделан упор на использование легкодоступных в России, но качественных и надежных комплектующих как импортного, так и отечественного производства.

Управление модульных механизированных складов «Источник» позволит вам регулировать скорость работы отдельных стокеров в продолжительном автоматическом или ручном режимах.

Технические характеристики ММС «Источник-15»

• Габаритные размеры модуля (ДхШхВ), мм:
  • Общие — 6000 х 2450 х 1600
  • Приемная часть — 4000 х 2450 х 1480
• Максимальный рабочий хода стокера: 630 мм
• Количество стокеров: 2 шт
• Количество лопаток на стокере: 4 пары
• Количество гидроцилиндров: 2 шт
• Мощность ЭДВ гидростанции: 18,5 кВт / 380В
• Производительность модуля: 1-8 м3/ч, регулируемая в широком диапазоне

Выбор мешков

Для правильного созревания кучи мешки должны соответствовать ряду параметров, при соответствии которым они подойдут для компостирования. Объем каждого должен быть не менее 250 литров, в меньших сырья будет недостаточно для правильного созревания. Материал для мешка: полиэтилен или ткань

При выборе полиэтиленовых необходимо обратить внимание на прочность (указана на упаковке) и прозрачность. Для созревания нужны мешочные оболочки, которые не пропускают свет: черные, синие

При выборе тканевых обычно используют серые строительные, но они уступают полиэтиленовым по показателям проникновения воздуха.

Где можно хранить вещи в Москве и СПБ?

1. Самым недорогим местом хранения являются морские контейнеры. Это надёжные железные боксы, которые вы часто видите на больших грузовых машинах (контейнеровозах). Ходовые размеры 40 футов, 20 футов и 10 футов, что примерно по площади равняется, соответственно, 30кв.м., 15 кв.м. и 7.5 кв.м.

Эти контейнеры располагают прямо на открытых площадках (на улице), что позволяет клиенту подъезжать к месту хранения своего товара или вещей даже на грузовых автомобилях.

В силу большой конкуренции стоимость аренды такого склада постоянно снижается и на сегодня уже упала ниже 500 рублей за кв.м. в месяц. Но опять же всё зависит от локации, качества самих контейнеров и дополнительных удобств.

2. Вторым по стоимости хранения являются боксы на неотапливаемых складах. Это сухие помещения, но которые не имеют температурного и влажностного режима. Боксы располагаются в самих складах и представляют собой перегородки из профнастила в виде небольших комнат и даже небольших ячеек хранения. Стоимость на такие мини-склады в Москве составляет в среднем около 1000 рублей за кв.м. в месяц.

3. Далее по стоимости идут склады стеллажного хранения. Это, в большинстве своём, удалённые склады хранения, которые принимают вещи и грузы клиентов и размещают их на паллетные стеллажи. При этом все клиенты хранят свои ценности в одном едином пространстве (в коробке некоего склада) и не имею индивидуальный доступ к своим вещам тогда, когда им вздумается.

Для того, чтобы разместить вещи на хранение клиент вызывает муверов, т.е. команду, которая приедет к вам, поможет упаковать вещи при необходимости, погрузит вещи в машину и увезёт в неизвестном направлении. Также и для получения своих вещей вам придётся вызывать мувером, которые привезут вам ваши вещи обратно, разгрузят и даже могут распаковать всё на новом месте.

Такая услуга очень удобна при больших объёмах хранения на длительный срок. Это в основном ремонты или переезды как частных лиц, так и компаний.

4. Ну и лидер по стоимости 1 кв.м. — склады индивидуального хранения «всё включено». Это аккуратные, можно даже сказать нарядные, боксы на складах с температурным режимом, с поддержанием необходимой влажности, с прекрасным освещение, офлайн (охранники) и онлайн (камеры, системы бесконтактного доступа, системы пожаротушения и т.п.) мерами безопасности.

Доступ к своей ячейке хранения имеет только клиент. Он навешивает свой замок на дверь бокса и спит спокойно. Ну а цена за 1 кв.м. такой «гостиницы для вещей» варьируется от 1500 до 2000 рублей в месяц.

Это был ликбез по услуге личного хранения вещей. Теперь об особенности бизнеса, которую почему-то многие не осознают. Расскажу на небольшом примере.

Подготовка сырья для компоста

Для компостирование используется 2 вида компонентов: азотные, углеродные.

Для правильного созревание должно соблюдаться соотношение компонентов, при котором углеродных будет в 4 раза больше азотных.

• толстый углеродный (с него начать);
• тонкий азотный.

Такая послойная структура способствует соблюдению пропорции содержания компонентов. Отличие компостирования в мешках – фактическое отсутствие нижнего и верхнего слоя. Это связано с изоляцией содержимого от окружающей среды, при которой не требуется дренажная система и наружные обогатительные добавки.

Азотные компоненты

Для обозначения этого вида удобрений используется зеленый цвет, характеризующий состав добавок. К ним относится минеральное и натуральное сырье: амиды, аммиак, нитраты, навоз, моча, свежескошенная трава, остатки пищи (овощи, фрукты), засохшие цветки, птичий помет.

Азотные удобрения быстро оседают и испаряются, теряя более половины внесенного объема. Для стабилизации потерь и сохранения полезных свойств азотные используются только вместе с углеродными.

Углеродные компоненты

В качестве углеродных добавок выступают: опавшие листья с прошлого сезона, солома, сено, известь. В садоводческом сообществе углероды часто обозначают как коричневые при описании технологии компостирования. Они содержат клетчатку, которая питает кучу, способствуя быстрому образованию полезных бактерий.

При достаточном количестве углерода в компостной массе насыщенные им микроорганизмы объединяются в клетки. За счет этого и осушающих свойств углерода сырье становится однородным при созревании и готовым к применению при удобрении грунта

Способы ускорения созревания

Для уменьшения сроков подготовки компоста в него добавляются ускорители. Обычно любители подбирают их опытным путем, попробовав несколько способов. Для этого можно в разные мешки добавить разные удобрения, а после сбора урожая определить наиболее удачную добавку. На следующий сезон распространить практику применения удачной добавки на все мешки.

Выделяется 2 метода ускорения:

• с помощью биодеструкторов, изготовленных промышленным способом (продаются в магазинах);
• «народные» методы.

Покупка биодеструкторов – более затратный метод, ставший причиной поиска «народных рецептов», как быстро подготовить компост.

Готовые биодеструкторы

Оптимальное соотношение питательных элементов содержится в препаратах, изготовленных промышленным способом – биодеструкторах. Они содержат эффективные микроорганизмы (ЭМ), провоцирующие правильные биологические процессы для быстрого созревания компоста.

Продаются биодеструкторы в виде жидкостей или порошков. В таком виде они засыпаются или заливаются в мешок для участия в биологических процессах.

Выделяется десяток марок биодеструкторов, представленных в России:

• «Доктор Робик»;
• «Байкал ЭМ-1»;
• «Сияние-1», «Сияние-3»;
• «БИОТЭЛ-компост»;
• «ЭМ-Бокаши»;
• «Тамир»;
• «Экономик Урожайный»;
• «Эмбико», «Возрождение»;
• «Гуми-Оми Компостин»;
• «Оксизин»;
• «Компостелло».

Выбор конкретной добавки зависит от используемого способа компостирования, состава компоста, последующего употребления кучи. Удобрение верхнего слоя компостом проводится для достижения урожайности или плодородия. Это зависит, например, от кислотности почвы, которая корректируется удобрениями или компостом. Для анаэробных биологических процессов в мешках чаще всего используются 2 препарата: «Доктор Робик», «Байкал ЭМ-1».

«Доктор Робик»

Добавка иностранного происхождения, продающаяся в крупных сетевых международных магазинах. Из-за того, что товар импортный, цена на него выше, чем на российские аналоги. Выпускается в виде порошка, устойчива к внешним негативным воздействиям, связанным с несколькими факторами:

• изменение влажности;
• нагрев или охлаждение.

При компостировании в мешках наружное воздействие сведено к минимуму, поэтому добавка должна сработать с наибольшей эффективностью.

«Байкал ЭМ-1»

С помощью российской добавки «Байкал ЭМ-1» созревание компоста произойдет спустя 3 месяца с момента внесения. Добавка плохо сочетается с анаэробными реакциями, поэтому чаще используется для аэробных биологических процессов.

Для улучшения эффекта необходимо тщательно измельчить массу компоста, помещаемую в мешок.

Народные средства

Некоторые фермеры опытном путем выявили добавки из подручных материалов, способствующих скорому созреванию компоста и повышению урожайности от его применения.

Большинство добавляемых растворов состоят из дрожжей и сладких компонентов (сахар, варенье).

Вместо водных растворов дачники используют свежескошенную траву или опавшие листья, которыми разбавляют компостную кучу.

Важно, чтобы трава не содержала сорняков, иначе они уничтожат компост и прорастут.

Что такое self storage?

Self storage — это услуга, которая предлагает всем желающим арендовать небольшие помещения для своих личных нужд. Клиентами могут быть небольшие компании или индивидуальные предприниматели, которые могут арендовать небольшой склад под хранение своего товара, рекламной продукции или даже офисной мебели и офисного оборудования на время ремонта.

Это могут быть физические лица, которые снимают такие боксы для размещения в них и ротации сезонных вещей (одежда, санки, велосипеды, самокаты, байдарки и т.п.), для хранения старых и не очень нужных вещей и для хранения скраба во время ремонта в квартире (доме) или во время переезда в новое жильё.

Рентабельность индивидуального хранения

Юнит экономика этого бизнеса сильно зависит от первоначального объёма инвестиций. Дело в том, что на малых площадях рентабельность будет сильно съедаться текущими затратами на аренду, раскрутку, персонал и другие сопутствующие расходы (бухгалтерия, ПО, канцелярия, сайт, реклама и т.д.).

Для примера возьмём 20 морских 40-ка футовых контейнеров. Не будем вдаваться в стоимость их покупки и доведения до ума (покраска, перепланировка, установка и т.д.). Так вот, 20 контейнеров дадут вам 600 кв.м. полезной площади, которую вы можете сдать в аренду своим клиентам.

При стоимости 500 р за 1 кв.м. в месяц ваша выручка в месяц составит 500р*600кв.м.= 300 000 рублей.

Аренда земли в Москве в среднем составляет 100р за 1 кв.м. в месяц. Конечно можно найти дешевле, но с каждым днём это «можно» тает на глазах. И сегодня даже за 100 рублей найти нормальную подготовленную площадку в приемлемом месте становится затруднительно. Продолжаем.

При утилизации площадки в 70% для установки 20 контейнеров вам нужно 860 кв.м. по земле. А это 860кв.м.*100р= 86 000 рублей аренды.

Нужна охрана — 4 человека. Это совсем без запаса. Т.е. в расчёт мы не закладывает отпуска, больничные и другие траблы. В месяц минимум 25 000р * 4 * 1,5(налоги) = 150 т.р. Менеджер, который будет общаться с клиентами — ещё 60 000 рублей (40 000р*1,5). Бухгалтерия, пусть будет на аутсорсе — пусть даже возьмём 4 т.р.

Что остаётся? 300т.р.-86т.р.-150т.р.-60т.р.-4т.р. = 0 р 00 коп.

Стоимость инвестиций. Возьмём контейнер 40 фут в хорошем состоянии — стоит 200т.р. Т.е. на контейнеры инвестиции составят 6 млн. рублей. Ещё сайт, его SEO и реклама, которая приведёт вам ваших клиентов. Возьмём ещё 1 млн. Ограждение площадки (если его нет), установка видеонаблюдения, проведение электричества — пусть будет ещё 1 млн.р.

В общем итог такой: при инвестициях 8 млн. рублей вы получаете ноль, да при этом ещё и теоретический, так как на практике всегда будет вагон и маленькая тележка непредвиденных расходов. Это ещё и без учёта налогов, которые будут зависеть от вашей системы налогообложения. Это грубый расчёт, но вы можете сами подставить свои реальные значения и высчитать тот теоретический минимум, который необходим для старта.

Понимаете что происходит? А происходит ровно то, чего не ожидают многие начинающие. Порог входа довольно высок. Именно поэтому стартаперы в индивидуальном хранении начинаю нервно искать инвесторов. Именно поэтому они начинают понимать, что необходимо начинать не с 2-3-5-10 контейнеров, а сразу с большой площадки, как минимум 1500 кв.м. А лучше с нескольких площадок. И поэтому они ищут денно и ночно финансы для запуска бОльшего количества контейнеров, с тем, чтобы выручка значительно превосходила текущие затраты.

Аренда боксов для хранения вещей (типа как здесь) — их экономика очень похожа на контейнерную экономику и поэтому тоже имеет свой минимальный предел, с которого (или ниже) лучше не рисковать запускать этот бизнес. Тем более, что звучат советы от игроков не в сторону аренды складов для организации self storage, а в сторону их покупки в собственность. Вы также можете воспользоваться калькулятором расчёта рентабельности для склада разбитого на мини-склады (боксы) вот здесь.

Получается, надо сразу подстраховаться и найти несколько инвесторов, с тем, чтобы войти в конкурентную среду уже со значительными мощностями и значительным бюджетом на оплату аренды, зарплаты, рекламу и на раскрутку. А на раскрутку по многим оценкам может понадобиться не менее года. Таков должен быть минимальный запас прочности ваших финансов.

Успехов в ваших начинаниях.

Ошибки при хранении

Однако наличие современного хранилища вовсе не значит, что хранение автоматически будет идти на высоком уровне

Используя дорогостоящие в плане строительства и эксплуатации технологии, очень важно не допускать ошибок, которые приводят к серьезным потерям и не позволяют оправдать затраты. Ошибки зачастую начинаются еще на стадии проектирования, отмечает Александр Горбатенко

От правильно выбранных стройматериалов с необходимой теплопроводностью будет зависеть возможность поддержания нужных температурных режимов на предприятии. В различных климатических зонах страны параметры и требования к стройматериалам отличаются. Очень важными аспектами являются проектирование систем хранения и подбор оборудования. «Значимую роль играют качество сборки и монтаж оборудования, а также необходимость обучения персонала, который впоследствии будет с ним работать и управлять им, изменяя режимы хранения», — рассказывает Горбатенко.

Перед закладкой продукции в хранилище необходимо очистить его от мусора (земли, остатков клубней, овощей). Затем помещение необходимо просушить и продезинфицировать — обработать от болезней и вредителей, рекомендует руководитель направления развития агрокомпании «Раздолье» (Московская область) Эмилия Зеер

Важно не забыть про дезинфекцию вентиляционного и складского оборудований. «Это важный процесс, поскольку является основой минимизации потерь при хранении», — акцентирует она

Плохое состояние поступившего на хранение картофеля или овощей тоже может привести к высоким потерям

«Клубни обязательно должны быть здоровыми, чистыми, сухими и созревшими, поэтому важно не только своевременно провести борьбу с болезнями и вредителями в вегетационный период, но и грамотно осуществить закладку продукции на хранение», — обращает внимание Зеер

Среди распространенных ошибок эксплуатации современных мощностей и несоблюдение основных параметров хранения — температурного режима, уровня необходимой влажности и режима вентиляции. В случае пренебрежения ими потери урожая могут достигать 40%. «В первый год работы наше хозяйство столкнулось с трудностями в процессе закладки картофеля в хранилище: у нас не было перевалочной базы, отсутствовало необходимое оборудование, а картофелеуборочные комбайны устарели, — делится Зеер. — Пришлось вложиться в покупку новых комбайнов Grimme, оборудование перевалочной базы и всю необходимую технику для сортировки и закладки продукции на хранение». Начальник комплекса по хранению и доработке овощей и картофеля
«Приневское» (Ленинградская область) Аркадий Шруб соглашается с ней: чаще всего нарушаются правила закладки. В процессе хранения также не следует допускать повышения температуры продукта, так как это приведет к его порче.
«Если говорить о капусте и моркови, то чем быстрее произойдет охлаждение, тем они лучше будут храниться, — считает руководитель. — Хотя некоторые производители полагают, что быстрота охлаждения не столь существенна, но мы все же придерживаемся своего».

Гендиректор тюменского агрохолдинга «Кримм» Геннадий Рязанов в числе типовых ошибок называет недостаток вентиляции. Особенно страдают от нехватки подаваемого воздуха овощи, лежащие в конечной части воздуховодов. В ряде случаев сначала строится здание, а потом специалисты думают, как сделать из него технологичное хранилище, говорит Андрей Гробовой. В этом случае могут возникать трудности с вентилированием продукта и эффективным использованием площадей. Производители капусты и моркови часто ошибаются, стараясь сэкономить электроэнергию, знает он: «При отрицательных уличных температурах они отключают механическое охлаждение и используют с этой целью наружный воздух. Однако в зимнее время воздух имеет очень низкую влажность, что приводит к усушке моркови, она становится мягкой, теряя массу, а главное — свои товарные качества».

Распространенные ошибки

• Если владелец заломил высокую цену, есть соблазн поставить ячейки не на самом пляже, а чуть поодаль. Однако это скажется на доходе: люди хотят краем глаза видеть камеру хранения, когда купаются, поэтому шкафчики за пределами поля зрения не будут пользоваться спросом;
• Чтобы люди шли к вам, нужно рекламировать услугу: записать рекламу для трансляции по громкой связи и разместить плакаты везде, где только можно. Пусть люди знают, что на этом пляже есть, где оставить вещи под присмотром. Если пренебречь рекламой, камера будет пустовать.

Теперь вы знаете, как организовать бизнес с простым заработком на пляжных ячейках хранения. Осталось выбрать в каталоге нужную вам камеру и приобрести ее до начала сезона, пока все ходовые модели есть в наличии.